{"id":10286,"date":"2020-04-29T11:00:47","date_gmt":"2020-04-29T11:00:47","guid":{"rendered":"https:\/\/shoplogix.com\/fabricacion-inteligente-en-tiempos-de-covid-19-charla-informal-con-flagstone-foods-y-magna-international\/"},"modified":"2025-08-23T16:51:09","modified_gmt":"2025-08-23T16:51:09","slug":"fabricacion-inteligente-en-tiempos-de-covid-19-charla-informal-con-flagstone-foods-y-magna-international","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shoplogix.com\/es\/fabricacion-inteligente-en-tiempos-de-covid-19-charla-informal-con-flagstone-foods-y-magna-international\/","title":{"rendered":"Fabricaci\u00f3n inteligente en tiempos de COVID-19: Charla informal con Flagstone Foods y Magna International"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La COVID-19 ha generado importantes cuellos de botella en las operaciones de los fabricantes debido a interrupciones en las cadenas de suministro, cambios en la demanda y reducci\u00f3n de personal. Adem\u00e1s, los protocolos de seguridad y las directrices para implementar medidas de distanciamiento social en las instalaciones suponen un nivel adicional de complejidad para cumplir con los plazos de producci\u00f3n.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In our most recent Shoplogix \u201cAsk the Experts\u201d fireside chat on \u2018<a href=\"https:\/\/ww2.shoplogix.com\/manufacturersresponsetocovid-19\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Manufacturers\u2019 Response to COVID-19<\/a>\u2019,\u00a0 smart factory expert Nick Marchioli had the opportunity to speak with leading manufacturers and Shoplogix customers, Scott Jackson, VP of Operations at Flagstone Foods and Darren Charbonneau, Director of Lean Manufacturing and Operational Improvement at Magna International.\u00a0<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se compartieron conocimientos exclusivos sobre c\u00f3mo los fabricantes se han adaptado a estas disrupciones y el papel importante que desempe\u00f1a la tecnolog\u00eda para mitigar los riesgos de producci\u00f3n actuales y posteriores a la pandemia.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mira la conversaci\u00f3n completa a pedido<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/ww2.shoplogix.com\/manufacturersresponsetocovid-19\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/shoplogix.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Screen-Shot-2020-04-28-at-2.11.48-PM-1024x546-1-300x160.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-7519 lazyload\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 300px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 300\/160;\" \/><\/a><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A continuaci\u00f3n se presentan algunos de los aspectos m\u00e1s destacados de la conversaci\u00f3n.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Nick Marchioli:<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Br\u00edndenos una descripci\u00f3n general de los desaf\u00edos operativos que enfrentan actualmente sus operaciones de fabricaci\u00f3n en respuesta a la pandemia de COVID-19.<\/em><\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Scott Jackson<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El nivel de respuesta para nosotros ha sido uno. Tomamos medidas con bastante rapidez e implementamos medidas como la realizaci\u00f3n de pruebas de aptitud laboral a todos nuestros empleados y a quienes ingresan al edificio. Ahora tomamos la temperatura y les hacemos a los empleados una serie de cuatro preguntas que cada uno debe responder para determinar si no han estado expuestos al virus.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s de eso, hemos colocado barreras y marcadores de distanciamiento social en el piso similares a 5S, marcando el \u00e1rea para asegurarnos de que las personas se mantengan seguras y mantengan la distancia adecuada entre s\u00ed.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Nick Marchioli:  <\/strong><\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>\u00bfC\u00f3mo ha afectado el aumento de la demanda en el sector alimentario a las operaciones desde el punto de vista de la eficiencia? Con todas las medidas adicionales que est\u00e1n implementando para garantizar la seguridad, \u00bfest\u00e1 afectando su capacidad para producir al mismo nivel y velocidad?   <\/em><\/strong><\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Scott Jackson:<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No se trata tanto del impacto en nuestra capacidad de producir y comercializar productos, sino de la demanda que estamos viendo de la comunidad minorista y de la producci\u00f3n de alimentos.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tenemos supermercados y minoristas clave que est\u00e1n alcanzando vol\u00famenes muy por encima de su volumen habitual en este momento, lo cual es interesante. Tuvimos un pico de aproximadamente una semana y media hace dos semanas. Hemos visto cierta estabilizaci\u00f3n y ahora algunos de esos minoristas nos dicen que reducir\u00e1n sus pron\u00f3sticos.    <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I think we\u2019re starting to see some of the backlash of that. If you like the slinky effect. We got pulled ahead very quickly and a lot of extra volume. And now the slinky is starting to contract and contract very quickly relative to consumers who have filled their pantry and\u00a0<a href=\"https:\/\/shoplogix.com\/manage-shop-floor-capacity-and-business-continuity-with-smart-factory-software\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">demand<\/a>\u00a0is starting to fall off a little bit with people going back to normal buying trends and buying tendencies.\u00a0<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong> <\/strong><\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Nick Marchioli:<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>\u00bfTuviste que agregar tambi\u00e9n turnos adicionales para dar cabida a la gran demanda de alimentos y bebidas al principio?<\/em><\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Scott Jackson:<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo hicimos siempre que pudimos, pero lamentablemente no es f\u00e1cil simplemente aumentar la producci\u00f3n y contratar empleados cuando se trata de operar equipos de envasado sofisticados. As\u00ed que lo hicimos siempre que pudimos, pero al mismo tiempo, era simplemente cuesti\u00f3n de empezar a reducir costos y analizar las \u00e1reas m\u00e1s eficientes. <\/p>\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>You take a customer, and then maybe 10 or 15 items we run for them and then work with that customer to say we can give you more by\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/shoplogix.com\/es\/home\/mondelez\/\" target=\"_blank\">avoiding changeovers<\/a>\u00a0that allow us to produce as much as we can without taking unnecessary\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/shoplogix.com\/preventative-maintenance-software\/reduce-costly-machine-downtime-with-preventative-maintenance-software\/\" target=\"_blank\">downtime<\/a>\u00a0due to changeovers.\u00a0<\/p><\/blockquote>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a0<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Nick Marchioli:<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Darren, \u00bfc\u00f3mo has gestionado los cambios en la cadena de suministro? \u00bfEst\u00e1n tus proveedores preparados para abastecerte cuando se reanude la actividad? <\/em><\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong> <\/strong><\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Darren Charbonneau:<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Antes de mediados de marzo, nuestra demanda aument\u00f3 y luego se detuvo bruscamente. Ahora debemos ponernos en marcha, apagando el motor y volviendo a encenderlo gradualmente seg\u00fan la demanda que observamos. Es mucho menor de lo normal. Por lo tanto, todas nuestras divisiones y grupos en Magna est\u00e1n en contacto diario y constante con la base de suministro para asegurar que tengan suficientes d\u00edas de materia prima y de producto terminado para respaldar nuestra puesta en marcha y, a\u00fan m\u00e1s importante, garantizar que cumplan con todas las medidas contra la COVID-19.   <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Nick Marchioli:<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Con todo este trabajo en torno a las pruebas y la reestructuraci\u00f3n de las instalaciones, \u00bfqu\u00e9 papel cree que desempe\u00f1ar\u00e1 la tecnolog\u00eda para compensar el coste generado por la COVID y volver a la normalidad?<\/em><\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Darren Charbonneau<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Magna in general embraces technology everywhere. To ensure we have a good\u00a0<a href=\"https:\/\/ww2.shoplogix.com\/action-plan-overview\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">continuous improvement\u00a0<\/a>process, technology is key and utmost on a daily basis. We need to get to a point where the problems are very visible. In most industries, the problems are hidden and you need technology to get to the root cause very quickly.\u00a0<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Shoplogix expuso problemas a un nivel completamente nuevo que no est\u00e1bamos abordando y vemos que esto sucede con COVID.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Nick Marchioli:<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>\u00bfEn qu\u00e9 medida cree que la inversi\u00f3n en tecnolog\u00eda contribuye a permitir a los fabricantes la continuidad operativa durante la crisis y la pospandemia?  <\/em><\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Darren Charbonneau<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Antes de que todo esto ocurriera, Magna en su conjunto y cada subgrupo y divisi\u00f3n individualmente estaban siguiendo el camino de la f\u00e1brica inteligente.<\/p>\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Industria 4.0. Es una palabra de moda, pero en realidad es una forma de intentar llegar a la ra\u00edz del problema antes y de conseguir que m\u00e1s personas participen activamente en la resoluci\u00f3n de problemas con mayor rapidez mediante la tecnolog\u00eda. La tecnolog\u00eda ser\u00e1 fundamental para nuestro progreso, pero no creo que vayamos a vivir una nueva normalidad.  <\/p><\/blockquote>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al observar las tendencias de la industria y el mercado, todos estaremos bajo escrutinio y se tomar\u00e1n medidas de reducci\u00f3n de costos y se operar\u00e1 lo m\u00e1s eficientemente posible para asegurarnos de mantener a los accionistas, y nuestros mayores accionistas son los empleados y todos nuestros clientes.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Era un gran problema antes de intentar implementar muchas de estas nuevas tecnolog\u00edas. Creo que ser\u00e1 el doble de importante en el futuro porque habr\u00e1 mucha m\u00e1s presi\u00f3n.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/ww2.shoplogix.com\/manufacturersresponsetocovid-19\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Click here<\/a>\u00a0to watch the full conversation.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Acerca de los ponentes:<\/strong><\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/shoplogix.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Screen-Shot-2019-09-13-at-11.43.07-AM-copy.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7284 lazyload\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" \/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Nick Marchioli<\/strong><br\/> <strong>Vicepresidente de Ventas Globales<\/strong><br\/> <strong>Shoplogix<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nick es un aut\u00e9ntico veterano en el mundo de la fabricaci\u00f3n, con m\u00e1s de 20 a\u00f1os de experiencia impulsando empresas mediante soluciones de software innovadoras y ayudando a las organizaciones a perfeccionar sus objetivos SMART. Con cientos de implementaciones en plantas en sectores como la automoci\u00f3n, la alimentaci\u00f3n y las bebidas, el envasado industrial, los bienes de consumo envasados (CPG) y los servicios sider\u00fargicos, cuenta con la experiencia necesaria para ayudarle a impulsar su negocio al siguiente nivel. \u00a1Con\u00e9ctese con <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/nickmarchioli\/\" target=\"_blank\">Nick<\/a> en LinkedIn!  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/shoplogix.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Headshot-1-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-7511 lazyload\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" \/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Scott Jackson<\/strong><br\/> <strong>Vicepresidente Senior de Operaciones<\/strong><br\/> <strong>Alimentos Flagstone, LLC<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con m\u00e1s de 32 a\u00f1os de experiencia en gesti\u00f3n, abarcando operaciones y distribuci\u00f3n en la industria de productos de consumo, Scott es responsable de la visi\u00f3n estrat\u00e9gica y el liderazgo en materia de Salud y Seguridad Ambiental, Aseguramiento de Calidad, Fabricaci\u00f3n, Fiabilidad de Activos e Inversi\u00f3n en Infraestructura de Ingenier\u00eda para todas las plantas de producci\u00f3n de Flagstone Foods. Su experiencia previa incluye puestos de creciente responsabilidad en la gesti\u00f3n de procesamiento y envasado, an\u00e1lisis de operaciones, cadena de suministro y gesti\u00f3n de operaciones. Tras sus logros profesionales, su verdadera pasi\u00f3n es ayudar a otros a alcanzar sus metas y desarrollar sus capacidades.  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/shoplogix.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Headshot-2-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-7512 lazyload\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" \/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Darren Charbonneau<\/strong><br\/> <strong>Director de Manufactura Esbelta y Mejora Operativa Magna International \u2013 Mechatronics America\u2019s<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con 22 a\u00f1os de experiencia operativa en m\u00faltiples puestos en Magna International, Darren ha liderado las plantas, la producci\u00f3n, los lanzamientos y las especificaciones de control de calidad de la divisi\u00f3n Magna. Actualmente, impulsa estrategias lean y mejoras operativas en el grupo de Mecatr\u00f3nica de Magna, responsable de la OEE, la cultura kaizen y la mejora continua en toda la divisi\u00f3n. Su pasi\u00f3n por la tecnolog\u00eda para impulsar la mejora continua lo ha convertido en uno de los primeros en adoptar la tecnolog\u00eda de f\u00e1bricas inteligentes, donde fue el primero en implementar la plataforma de f\u00e1brica inteligente Shoplogix en Magna hace 6 a\u00f1os.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Acerca del software de f\u00e1brica inteligente IIoT de Shoplogix<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/shoplogix.com\/es\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"\/home\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Shoplogix<\/a> est\u00e1 redefiniendo la industria manufacturera al convertir la plataforma Smart Factory en la piedra angular de la transformaci\u00f3n digital del rendimiento de la producci\u00f3n. Con una implementaci\u00f3n plug and play que captura los datos de las m\u00e1quinas al instante, Shoplogix ofrece acceso remoto a datos de operaci\u00f3n en tiempo real para una monitorizaci\u00f3n avanzada. Al permitir a los fabricantes visualizar, integrar y gestionar el rendimiento de la producci\u00f3n, Shoplogix ayuda a adaptarse a la demanda cambiante, descubrir el potencial oculto en el taller y acelerar la obtenci\u00f3n de valor.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tome las siguientes medidas para proteger sus operaciones. <a href=\"\/contact\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"\/contact\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cont\u00e1ctenos<\/a> para hablar sobre capacidades de fabricaci\u00f3n, gesti\u00f3n de la capacidad, compromiso de los empleados, excelencia operativa, monitoreo remoto de la producci\u00f3n y m\u00e1s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La COVID-19 ha generado importantes cuellos de botella en las operaciones de los fabricantes debido a interrupciones en las cadenas de suministro, cambios en la demanda y reducci\u00f3n de personal. 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